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L'EARL SAINT CIZY, c'est avant tout une histoire de famille

 

Arrivés à Cazères en 1957, Raymond et Janine se sont installés sur l'exploitation avec 1 truie, 6 vaches laitières et une trentaine de brebis.

Dans les années 80, Jean-Claude et Patrick amoureux de la nature se sont lancés dans l'agriculture.

Patrick se spécialise dans l'arboriculture, avec la production de kiwis, pommes et poires.

Quand à Jean-Claude sa passion pour les animaux le pousse à suivre les pas de ses parents et se lance dans l'élevage de vaches allaitantes de race Blonde d'Aquitaine.

Au fil du temps, et à force de travail et d'abnégation le troupeau s’agrandit et de nouvelles races apparaissent  ( Aubracs, Gasconnes, Limousines, Croisées...), avec pour devise: La qualité.

Cette démarche, et l'implication de Fabrice (3 ème génération) dans le développement de la génétique nous a permis, dans les années 2000, de rentrer dans le cercle fermé des concours de bœuf gras.

En 2009 nous obtenons notre première grande victoire, en remportant le concours de boeufs gras de Naucelle (12) avec une vache croisée.

Au fil du temps, les nombreuses récompenses et la reconnaissance de professionnels sont une source de motivation pour continuer ce travail de toute une famille. 

 

Une entreprise au service de la qualité L'entreprise Vaccari possède un seul et simple mot d'ordre : la qualité. Elle se fait un devoir de proposer à ses clients une viande bovine de qualité supérieure afin d'assurer au mieux s satisfaction. Ce producteur agricole possède des années d'expérience dans ce secteur d'activité et sait proposer des viandes savoureuses et au goût réellement exceptionnel. Cette entreprise est devenue une adresse incontournable de la Haute-Garonne.

Une entreprise passionnée par son travail Cette société est avant tout passionnée par son travail et par ses élevages. Elles possèdent ses propres techniques d'engraissement et d'abattage pour une viande exceptionnelle et d'une qualité supérieure. Elle propose des colis et de nombreux services pour assurer la satisfaction de ses clients qui sont toujours nombreux à Toulouse et ses alentours. Contactez-nos producteurs en direct pour la vente bovine en Haute Garonne par téléphone ou via le formulaire de contact.