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L'ENTRECHAMPS

Nous proposons des produits issus de notre exploitation, mais également des produits issus de producteurs régionaux

17-18-19 Novembre

TAKUMI

Colis 3 kg

(tranches+ steak haché)

35€/kg

Rôti Filet

74 €/kg

Entrecôte

63 €/kg

Côte à l'os:

57 €/kg

Faux filet:

54 €/kg

Osseline,

bavette, rumsteak:

47 €/kg

Basse-côte:

45 €/kg

BOEUF AUBRAC

Colis 10 kg

(Tranches, steak haché, gite, rôti, bourguignon)

15 €/kg

Colis 5 kg

(tranches, rôti, steak haché)

17 €/kg

Colis 3kg

(tranches, steak haché)

18 €/kg

Colis 5 kg

(Steak haché)

13 €/ kg

Gîte:

8 €/kg

Bourguignon:

13 €/kg

Rôti:

20 € / kg

Rumsteak:

21 € / kg

Faux filet:

23 € / kg

Bavette

24 €/kg

Entrecôte:

25 € /kg

Filet:

35 € / kg

Basse côte, osseline: 19 €/kg

Steak haché :

14€ / kg

PORC

Saucisse Fraîche:

11 € / kg

Jambon blanc:

21.90 € / kg

VOLAILLES

Poulet fermier:

8.30 € / kg

Pintade:

9.90 € / kg

Canette:

10.30 € / kg

Canard:

Cuisses confites (x2)

8.25 € / pièce

Manchons confits

7.10 € / pièce

Gésiers

28.50 € / kg

PORC NOIR DE BIGORRE

Jambon 80gr:

11€70

Pétales 80gr:

12 € 70

Rillettes :

6 € 20

Saucisson:

13 € 90

Chorizo:

39 € / kg

FRUITS ET LEGUMES

Fruits

Légumes

Pomme (Chantecler, golden, fuji, gala, granny)

Poire (William, abatte, comice)

Kiwis

Ail, oignon, échalote

Salade (laitue, batavia)

Pousse d'épinard

Potimarron

Butternut

JUS

Pomme (Golden, Gala, Canada, Granny, Goldruch, Dalinette, Dalirenne, Story, Topaz, Chantecler, Opal),

Poire , Pomme-poire, Kiwi-pomme, Kiwi-poire

Bouteille 1 L:

2.50 €

Cubi 3 L:

6 €

LAITAGES

Yaourt vache

Nature:

0.65 € / pièce

2 € 30 / 4

Aromatisé (vanille, fraise, framboise, myrtille, citron):

0.90 € / pièce

2€90 € / 4

Yaourt chèvre

Nature:

1.10€ / pièce

Aromatisé (coco, vanille, fraise, pêche, citron):

1€ 20 / pièce

Tous nos producteurs:

Earl Saint Cizy (31): Viande bovine

Vaccari Patrick(31) : Pommes, poires, kiwis

Vaccari Patrick (31): Jus pomme, poire, kiwi-pomme, kiwi-poire

Gaec Des Bessous (31): Fromage et yaourts de brebis

Myriam Aray (31): Fromage et yaourts de chèvre

Ferme du Tuzaguet (31): Yaourts vache

Alexandre Proudhom (31): Volailles

Henry Bertrand (31): Vins

Doumeng (31): Glaces

Domaine de Pellehaut (32): Vins

Biérataise (31): Bières

Gaec Cazac (31): Salades

J.P Segonde (51): Champagnes

Sur commande ( 06 24 70 82 58 ou lentrechamps@gmail.com) ou directement en boutique